Koken bij het Kruispunt

Koken bij het Kruispunt

Bij Hemelsbreed doen we mee in het rooster om te koken bij het Kruispunt, een huiskamer voor dak- en thuislozen. Het is geen vaste activiteit die in onze kalender staat, maar wordt vaak spontaan georganiseerd. Juist die spontaniteit en het samenwerken zijn kenmerkend voor Hemelsbreed, ook al is het minder zichtbaar.

Hoe werkt dat precies? In de groeps-app wordt een datum gedeeld waarop het Kruispunt een kookgroep nodig heeft. Vervolgens haken mensen aan, waarbij er altijd wel iemand is die een recept deelt.

Het moet geschikt zijn voor 50 personen en vooral voedzaam zijn. Ook als je niet op de dag zelf kunt helpen, zijn er andere manieren om bij te dragen, zoals het bakken van muffins voor het dessert, boodschappen doen, of alvast groenten snijden (uit ervaring: 20 courgettes in blokjes snijden is best veel werk!).

Als we bij het Kruispunt zijn, komt alles samen en staat er een enthousiast team in de keuken. Daarna schuiven we aan tafel bij de bezoekers om de maaltijd samen te delen.

Wil je dit ook eens ervaren, je steentje bijdragen en Hemelsbreed op een andere manier leren kennen, buiten onze MeetUp’s om? Stuur dan een mailtje naar info@hemelsbreed.info.

Je bent van harte welkom!